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当军用食品包装的发展趋势四

发布时间:2021-09-14 19:23:36 阅读: 来源:压片机厂家
当军用食品包装的发展趋势四

军用食品包装的发展趋势 (四)

目前,有关专家正在探讨用新的热合层,在受到油渍污染的情况下,仍然有很好的封口强度。这一技术的突破将对软包装技术产生重大的影响。

d.防鼠:软包装罐头被老鼠咬的事情时常发生。尤其在作战条件下,简易的野战仓库中贮存的野战食品更是如此。这种情况严重限制了软罐头的使用。今后或通过包装材料的强度,或在包装材料加入老鼠中采用不喜欢的气味来解决这一问题。

e.自然降解:鉴于环保的要求,发展能够自然降解软包装材料。

③半硬包装

半硬包装是一种新型的罐头包装材料。由于它介于硬罐头和软罐头之间,兼顾了两者的一些优点。尤其在开启方面比硬、软罐头都好些。研制新型的半硬罐头材料,将是未来军用罐头发展的方向之一。

a装夹具时.铝塑包装:外军的一些野战食品中使用。如果酱、奶油和一些调味品。铝塑罐头是一种含气罐头,由于我国地域广大,有相当大的一片高原,含气罐头在高海拔地区会产生物理性胖听。要使铝塑罐头在我军使用,必须解决这一问题才有前景。

b.多层材料共挤包装:这种材料以EVOH作为隔阻材料,能耐受121℃的高温。由于塑料具有良好的成型性能,所以,它容易制成格栅状,顶部用塑料复合材料热合而成。这样,一个盒中可以有几种饭菜品种。这是金属罐难以做到的。国内已有企业进入21世纪以后试制出这种包装材料,我们准备在今后进行这方面的试验研究,这种包装应该是最有发展前景的。而且,将在民用市场上有很好的开发价值。

2.干制品包装

干制品在常温下耐藏,所以许多军用食品都采用这种形式。我军干制品包装使用的材料比较广泛,如马口铁、铝箔和复合包装材料都有采用。

①隔氧包装

军用干制食品中大多含有油脂,有些含量还比较高,如压缩干粮。这类食品影响贮存期最关键的因素是脂肪氧化。因此,这类产品必须选用隔阻氧气性能好的包装。根据目前包装发展的情况,象马口铁听,铝箔包装袋,多层复合材料袋都将在军用食品中大量使用。特别指出的是有些干制品,象脱水米饭,含油量很低,但也非常容易产生哈喇味,对这种产品包装要求与高油脂产品相同。

②隔水和水蒸汽包装

有些干制品本身具有较好的贮藏性能,如脱水面条。这种产品只要防止吸收水分就可以长期贮存。因此,这类产品使用的包装材料比较简单,价格也比较便宜。

3.可食性包装

一些先进外军正在研究可食性包装。这种包装常用于内包装,一方面可减少包装占有的体积和质量,增加整套食品的可食部分,另一方面可以提高使用的方便性,减少食品受污染,掉渣等。我军现阶段对可食性包装研究较少,但这将是一个极具发展前景的研究内容。

4.组合包装

军用食品通常是由多种产品组合起来的。如有罐头,有压缩干粮,有调料等。这些产品按一定营养成分组合成餐份食品或日份食品时采用的包 装就是组合包装。根据不同的使用场合,组合包装采用的材料不同。目前,用作组合包装的材料有纸盒,复合袋,塑料盒,马口铁等。这些材料,在提供防护性能的前提下,最重要的原则是减轻重量,降低价格。

5.防护包装

现代战争对军用食品的要求不断提高。由于作战的快速性、机动性,要求军用食品能经得起空投、伞投,能在水面上漂浮,能在防止各种核武器的爆炸造成的损害和污染。目前,用作防护包装的泡沫塑料,玻璃棉等。

这两种按上升、降落键无反应请切断电源稍等5分钟材料既可以在水面上漂浮,也能较好地缓冲空投产生的冲击力。这方面的研究还有待于进一步加强。

6.保温包装

为了提高军用食品的感官接受性,军队研制出一种能自加热的无火焰加热器。这种加热器能把罐头食推动力1般是经济推动因素品中心温度加热到60℃左右。为了有效地提高加热片的效率,防止热量散失,防止温度过高烫伤皮肤,需要用保温材料。这种包装材料要求体积小,隔热效果好。

7.外包装

军用食品外包装现都采用纸箱。预计将来可能会与防护包装结合,产生纸板和塑料复合的外包装。

总起来说,军用食品包装将向着轻质,可靠,增加功能,生物降解等方向发展。

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