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荷叶冰粥的功效

发布时间:2019-12-04 11:06:32 阅读: 来源:压片机厂家

荷叶冰粥的功效有哪些呢?其实该粥的功效多着呢,下面让我来给大家具体介绍一下。

荷叶冰粥

荷叶冰粥的功效

荷叶味苦辛微涩、性凉,归心、肝、脾经;

清香升散;具有消暑利湿,健脾升阳,散瘀止血的功效;

主治暑热烦渴,头痛眩晕,水肿,食少腹胀,泻痢,白带,脱肛,吐血,衄血,咯血,便血,崩漏,产后恶露不净,损伤瘀血。

注意事项

体重偏重,或肠胃负担过重的人,可以饮用这款粥,达到降脂和减肥的作用。荷叶还有消暑的功效,很适合在夏季用来做汤,煮粥,或当茶饮。(荷叶减肥茶的配方)

鲜荷叶,是我爹妈在北海公园买的,那里有很大的荷花池,每年的这个时候,就能买到新鲜的荷叶和莲蓬。一些规模比较大的菜市场,在这个季节也有新鲜的荷叶出售。哈,如果你在北京,有时在下班的点儿,过街天桥或公车站附近,也能看到有人摆地摊哈。

新鲜的荷叶买回来煮粥,除了要清洗之外,一定要用开水焯烫,因为荷叶的正面有一层薄薄毛绒,只有焯烫一下,才能更有效的去除那些没法洗净的杂质。

煮粥时把荷叶当“锅盖”,粥能更好的吸收荷叶的清香。另外,煮粥时放一把不锈钢的勺子,可以改变水的沸腾方向,因此不容易噗锅。

如果你买不到新鲜的荷叶,也可以从批发市场,或中药店买干荷叶来做。

泰国香米跟荷叶一起煮粥,有一种很特别的香味,是比用普通大米更胜一筹的。干莲子不需要提前浸泡,否则煮粥时,反而容易有硬芯。

**剩下的荷叶,可以风干后留待他用,能怎么用呢?看这里:荷叶糯米蒸排骨,香辣粉蒸肉。

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